lunes, 4 de enero de 2010
Historia de la cooperativa
Los inicios del proyecto se remonta al año 2004, cuando cinco personas han decidido dedicarse a la apicultura, teniendo a la misma como actividad secundaria. El emprendimiento empezó con una donación del Grupo Solidaridad del Espíritu Santo de San Isidro de Bs. As. (GSES) de 15 colmenas estandar y con la asistencia técnica de uno de los iniciadores (Yamil Gauna) quien habia realizado una capacitación de apicultura. En el año 2006 nuevamente el grupo recibió financiamiento de Caritas Corrientes con el que se compró colmenas y máquinas para extracción de miel, en acero inoxidable (disposición SENASA). En este año surge también la necesidad de formalizar el grupo bajo la forma de cooperativa; para ese momento se habian sumado otros apicultores. Durante este mismo año los productores son beneficiados con el programa Cambio Rural del INTA consistente en asesoramiento, capacitación y asistencia técnica. La cooperativa se constituye en el año 2007. En este mismo año el grupo recibe nuevamente una financiación del GSES con el que se aumentó la cantidad de colmenas de los asociados. Actualmente la cooperativa nuclea a 15 productores de Loreto, con vistas a incorporar nuevos asociados (apicultores), con 450 colmenas en total, y proyectando para el 2011 llegar a las 800 colmenas.
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