SALA DE EXTRACCION

Seguimos apostando al trabajo en nuestra comunidad a través de la cooperativa y con el apoyo de diversos actores de la misma. En el próximo mes se estará inaugurando la tan necesaria y anhelada sala de extracción de miel en Loreto y la única en la zona. Esta concreción es un gran esfuerzo que realizan los asociados y el valioso apoyo de diferentes personas e instituciones de nuestra comunidad como asi de Buenos Aires y Corrientes capital. A nivel local queremos destacar el noble gesto y actitud del Señor Eladio Valenzuela y del Señor Antonio Silvero quienes han entendido la importancia del desarrollo local de esta actividad productiva y han accedido a entregar en comodato el local ubicado al margen de la Ruta Nacional n° 118 y prolongación de la avenida 25 de Mayo, donde se instalará la sala de extracción.
Queremos aclarar y transmitir tranquilidad a la comunidad, que en dicho lugar no se trabajará con abejas, por lo tanto no existe riesgo de que los transeúntes sean picados por estos insectos. Este lugar será acondicionado de acuerdo a la normativa del SENASA, para que sea habilitada por dicho organismo y en ella se pueda hacer la extracción de la miel producida en Loreto y localidades vecinas.

Historia de la cooperativa

Los inicios del proyecto se remonta al año 2004, cuando cinco personas han decidido dedicarse a la apicultura, teniendo a la misma como actividad secundaria. El emprendimiento empezó con una donación del Grupo Solidaridad del Espíritu Santo de San Isidro de Bs. As. (GSES) de 15 colmenas estandar y con la asistencia técnica de uno de los iniciadores (Yamil Gauna) quien habia realizado una capacitación de apicultura. En el año 2006 nuevamente el grupo recibió financiamiento de Caritas Corrientes con el que se compró colmenas y máquinas para extracción de miel, en acero inoxidable (disposición SENASA). En este año surge también la necesidad de formalizar el grupo bajo la forma de cooperativa; para ese momento se habian sumado otros apicultores. Durante este mismo año los productores son beneficiados con el programa Cambio Rural del INTA consistente en asesoramiento, capacitación y asistencia técnica. La cooperativa se constituye en el año 2007. En este mismo año el grupo recibe nuevamente una financiación del GSES con el que se aumentó la cantidad de colmenas de los asociados. Actualmente la cooperativa nuclea a 15 productores de Loreto, con vistas a incorporar nuevos asociados (apicultores), con 450 colmenas en total, y proyectando para el 2011 llegar a las 800 colmenas.

Concejo apícola Provincial

En el marco de la reactivación del concejo apícola provincial, la provincia de Corrientes fue dividida en seis cuencas apícolas. Loreto está en la cuenca N° 4 conformada por San Miguel, Ituzaingó y Santo Tomé. Cada cuenca tiene un representante titular y uno suplente en el concejo, siendo el titular la Señora Elsa Diana Aguirre de Loreto y el suplente el Señor Sergio Marcoski de Colonia Liebig.
Por primere vez desde nuestros inicios como apicultores, el gobierno provincial y en particular el departamento de granja, dependiente del ministerio de producción trabajo y turismo, se ha ocupado del sector apícola de la provincia y se ha avanzado realmente mucho en un corto tiempo.
Es un orgullo para nosotros llevar adelante esta cooperativa ya que se ha transformado en un referene para toda la región y de igual modo la apicultura se ha transformado en Loreto como el referente del area producción.